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芋焼酎 百姓百作 栗黄金(くりこがね) 霧島町蒸留所 1800ml 25度
3,552円 ～ 4,102円
（税込）
百姓百作 栗黄金
夕焼け空の色のような “幻の芋” でつくった芋焼酎
「栗黄金（くりこがね）」は、農林水産省農業研究センター（茨城県つくば市）が育成した「紅東」（関東85号とコガネセンガンの改良種）が、白色に変異し、誕生したさつまいもです。
たいへん上質なでんぷんを含んでいますが、収穫量が、通常の芋の６割程度しかなく、生産する農家が途絶えた時期があり“幻の芋”ともいわれました。
皮は黄白色、中は淡黄色。輪切りにすると、夕焼け空のようなきれいな色をしています。甘くて、ホクホクとした栗のような食感です。
できあがった焼酎は、香りは上品で華やか、味はまろやかで、芳醇な逸品となりました。ぜひ、お楽しみ下さい。
■原材料：さつまいも（栗黄金）、米麹
■アルコール分：25度
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