京都の酒蔵の日本酒6種類と、益や製菓のオリジナルおつまみ2種類が入ったお歳暮ギフトです。一合ずつ缶に詰めた「日本酒一合缶」は、飲みきりサイズでさまざまな京都の銘柄の日本酒をお楽しみいただけます。
サクサクとつまめるおつまみには、伝統的な京野菜「海老芋」や「北海道産帆立」を使用しています。
お世話になった方へ、一年の感謝を込めて益や製菓の特製ギフトはいかがでしょうか。

▼セット内容
京都の日本酒一合缶6種
・城陽酒造「城陽 五百万石」純米酒
・齋藤酒造「英勲」純米吟醸酒
・招徳酒造「花洛」純米吟醸酒
・招徳酒造「招徳」純米酒
・松井酒造「神蔵」純米大吟醸
・白杉酒造「丹後のヒカリ」純米吟醸酒

オリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」1種
・「海老芋の炊いたん」
・「ひとつぶ帆立
賞味期限：製造日から3ヶ月

▼商品詳細
<城陽酒造 「城陽」純米酒>
城陽酒造は1895年創業、京都府南部・山城地域にて地酒を醸造している酒蔵です。
今回銘柄は、純米酒らしい落ち着いた香りとフレッシュでしっかりとしたボディ。ふくよかな酸味との調和が取れた味わいです。
香り：洋梨を連想させるフレッシュな香り
味わい：程よい酸味とほんのり感じる苦味のバランスが良く、春の風のような爽やか

<齋藤酒造 「英勲」純米大吟醸酒>
明治28年創業。名水に恵まれた京都伏見で酒造りを続けてきた老舗酒造。京都でしか生産されない酒米「祝」を使用し、香り高く後味はキレのある純米吟醸酒です。
香り：大吟醸らしい華やかで豊かな香り
味わい：爽やかな甘みと、みずみずしくて綺麗な味わい

<招徳酒造 「花落」純米吟醸酒>
「京の輝き」と「五百万石」の2種類のお米を使用している花洛は、口に含むとお米の優しい味わいがふわっと広がります。
新酒特有の風味とガス感が特徴で、後味はスッキリと切れがあります。
香り：ハーブのようなスパイシーな香りがアクセントの爽やかな香り
味わい：やわらかな口当たりでほのかな旨みを感じながら、後味はキレのある味わい

<招徳酒造 「招徳」純米酒>
招徳酒造は創業1645年の京都伏見の酒蔵です。
米作りからこだわり、伏見の名水で醸されるまろやかな味わいが特徴の日本酒です。
今回詰めた純米酒はキレの良いシャープな味わいと、ほど良い酸味で
マグロなどの赤身やお肉ともよく合います。
香り：ふんわりと鼻を抜ける炊き立てのお米の香り
味わい：しっかりとした旨味がありながらも、豊かで優しい味わい

<齋藤酒造 「英勲」純米大吟醸酒>
明治28年創業。名水に恵まれた京都伏見で酒造りを続けてきた老舗酒造。京都でしか生産されない酒米「祝」を使用し、香り高く後味はキレのある純米吟醸酒です。
香り：大吟醸らしい華やかで豊かな香り
味わい：爽やかな甘みと、みずみずしくて綺麗な味わい

<白杉酒造 「丹後のヒカリ」純米吟醸酒>
白杉酒造は日本酒造り用の酒造好適米を一切使用せず、日本の美味しいご飯（飯米）だけで日本酒を造る唯一の酒蔵です。
今回の銘柄は、ほどよい酸味と食用米の旨味を存分に味わえる仕上がりとなりました。
香り：フレッシュな果実香とほんのり甘いお米の香りが調和した香り
味わい：みずみずしい青リンゴのようなフレッシュさがあり、甘みと酸味のバランスがいい


<海老芋の炊いたん>
海老芋は里いもの一種で、その反り返った形状と皮表面の模様が海老のように見える事が名前の由来です。京都の料亭で重宝される食材の一つです。
皮ごと輪切りにした海老芋を、京風出汁でじっくりと炊いて揚げました。
サクサクと食べることができ、噛むほど出汁の風味が広がります。

<ひとつぶ帆立>
極寒のオホーツク海で育った北海道産の旨味たっぷりな帆立を使用しています。
調理の過程で塩は一切加えず、丸ごと揚げて仕上げました。噛むほど口の中に広がる濃厚な旨みとお酒がススム塩味は 帆立の自然な味わいです。

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