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☆こんな人におすすめ！

・ナチュラルワインやオレンジワインに興味がある方へ

・やさしくて飲みやすい自然派ワインを探している方へ

・ 和食や旬の野菜、軽い前菜と合わせたい方へ





色あいは、薄めのオレンジ色、辛口ライトオレンジワインです。無農薬80％・低農薬20％の山形産デラウェア100％使用、完全無添加・全房マセラシオン・カルボニック17日間仕込みです。



香りは、ボトル詰め直後は通常のデラウェア感があるものの、時間が経つと軽やかでやさしいオレンジワインのニュアンスに変化します。

シャープな酸味とグレープフルーツのような柑橘の香り、酵母由来の自然なニュアンスに、ほのかな苦みが調和しています。オレンジワイン好きにも初心者にも受け入れやすい、軽やかで心地よい仕上がりです。


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《　生産者アグリクール　片寄氏　経歴　》
・学生時代にワインバーで働き、ワインの道へ。
・2003〜2009年 フランス（ブルゴーニュ／シャンパーニュ）で栽培・醸造を学ぶ。
・ディジョン大学「醸造技術士」取得。（2006年）
・帰国後、ワイン卸・小売やワイナリー立ち上げに従事。（岡山・tetta）
・2022年 山形県上山市で独立、「Agri Couer（アグリクール）」設立。
・2025年 自社ワイナリー開業予定。（年15,000本規模を目標）

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《　みちくさについて　》
山形・上山市産の無農薬・低農薬デラウェアを全房で17日間マセラシオン・カルボニック。
補糖・補酸・亜硫酸無添加で、自然な果実味と軽やかな酸味が魅力です。瓶詰後にオレンジワインらしい優しい風味に変化し、3日目頃から華やかな香りと味わいが開いてきます。オレンジワイン好きにも、初心者にもおすすめの1本です。

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《　日本ワインについての想い　》
日本ワインの魅力は、その優しさと繊細さにあります。海外ワインが硬水のように力強いとすれば、日本ワインは軟水のようにやわらかく、軽やか。特に早飲みタイプが多く、日々の食卓に自然に寄り添います。

魚介や和食との相性も良く、ナチュラルワインなら、素材の味を引き立てる相乗効果も。日本固有のブドウ品種は、渋みが少なく香り豊かで、若い世代にも親しみやすい味わいです。

さらに、日本ワインを選ぶことは、国産農業を支え、環境負荷の少ない選択にもつながります。生産者との距離も近く、ワイナリー訪問や収穫体験など、ワインとの関わり方もより深くなります。

気候や風土と向き合いながら、丁寧に造られる日本ワイン。そこには、味わい以上の「物語」が込められています。

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