【 土日祝日は配送業務をお休みしております 】

☆こんな人におすすめ！
・“ふわっと泡”や自然派微発泡が好きな方
・軽めで爽やかな白ワインをデイリーユースに楽しみたい方
・日本土着品種のセイベルに興味がある方
※
※
味わいは、優しい酸味と、プチプチとした微発泡。白果実（洋梨、リンゴ、カリン）や熟した柑橘系の果実に、花を思わせる柔らかなアロマが広がります。
開けたての泡が心地よく、少し温度が上がると「旨味がジュワ〜」と感じられる食べ応えと深みが味わえます。

飲み心地としては、全体的に軽やかでスルスル飲め、飲み慣れていない人や若い人でも親しみやすい構成です 。SO?無添加で自然派。ガス感は優しく、むしろ自然な「包み込む泡」としてふんわり感じられます。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
《　生産者アグリクール　片寄氏　経歴　》
・学生時代にワインバーで働き、ワインの道へ。
・2003〜2009年 フランス（ブルゴーニュ／シャンパーニュ）で栽培・醸造を学ぶ。
・ディジョン大学「醸造技術士」取得。（2006年）
・帰国後、ワイン卸・小売やワイナリー立ち上げに従事。（岡山・tetta）
・2022年 山形県上山市で独立、「Agri Coeur（アグリクール）」設立。
・2025年 自社ワイナリー開業予定。（年15,000本規模を目標）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

《　セイベルについて　》
●セイベルは栽培者が減っている貴重な品種。2024年は“ヌーヴォー的”にシンプルな仕上げで、生まれたての活き活きした果実感や泡を大切に醸造しています。
●「日本の土壌で育ったセイベルを使い、日本人の文化・感性を表現したい。自然派で、日本を感じてほしい」という思いを込めています。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

《　日本ワインについての想い　》
日本ワインの魅力は、その優しさと繊細さにあります。海外ワインが硬水のように力強いとすれば、日本ワインは軟水のようにやわらかく、軽やか。特に早飲みタイプが多く、日々の食卓に自然に寄り添います。

魚介や和食との相性も良く、ナチュラルワインなら、素材の味を引き立てる相乗効果も。日本固有のブドウ品種は、渋みが少なく香り豊かで、若い世代にも親しみやすい味わいです。

さらに、日本ワインを選ぶことは、国産農業を支え、環境負荷の少ない選択にもつながります。生産者との距離も近く、ワイナリー訪問や収穫体験など、ワインとの関わり方もより深くなります。

気候や風土と向き合いながら、丁寧に造られる日本ワイン。そこには、味わい以上の「物語」が込められています。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。当店は20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。
ご購入時、「ご注文手続き」画面の「お問い合わせ欄」に、生年月日を必ず入力してください。
ことよりモール会員で生年月日登録済みの方は、お問い合わせ欄への入力は不要です。