賀茂泉(かもいずみ) しぼりたて生原酒
【季節限定 冬】
秋に収穫された新米で醸された新酒の出来上がる冬は、日本一の水揚げ量を誇る広島の牡蠣が美味しくなる季節と重なります。
牡蠣の美味しさに一途な想いを寄せる日本酒をイメージして造られたお酒です。
水々しさ弾けるような爽やかな味わい。
牡蠣の旨味をしっかりと受け止めることができるような奥行きのある味の広がりと酸味を意識して醸されています。
掛米の一部に原形精米された原料米を使用しています。
■アルコール度数:17度
■精米歩合:65%
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