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菊姫 BY大吟醸 1800ml（一升瓶）
11,000円
（税込）
Ｂ.Ｙ.大吟醸（ビーワイダイギンジョウ）
■商品説明
B.Y.とは「Brewery Year」を略した言葉で「醸造年度」という意味です。弊社製品「大吟醸」は5年ほど熟成させますが、こちらは出来たばかりの若々しく、爽やかで素直な風味の大吟醸をそのまま瓶詰めしました。
■酒質説明
メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香と、良質な原料米に由来する、ふっくらとした旨味が感じられます。
■スペック
原料米：山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）
精米歩合：50％
酒母：速醸
熟成年数：1年未満（出荷時）
アルコール度：17度以上18度未満
味わい：軽快タイプ
＊「B.Y.」はBrewery Year（醸造年度）の意味です 。
＊毎年六月に年度切替。
＊専用化粧箱入り
https://www.kikuhime.co.jp/products/ｂ-ｙ-大吟醸/
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