超々辛口な 「純米爆雷辛口原酒生酒」
酒造好適米出羽の里を使用し、前代未聞の「日本酒度+28」を実現致しました。
しかし、ただ辛いだけではなく、口の中に広がるスッキリとした米のうまみを感じつつ辛口独特の喉越しを体感することが出来ます。
香りはグレープフルーツに似た爽やかな香りです。
毎年、出た瞬間蔵元に問い合わせが殺到し、完売御礼と言うことです。
話のネタになることも間違いないですが、上品な辛口の限界「日本酒度+28」の「爆雷」をお楽しみ下さい。
アルコール度数 18度
酸度 1.3
日本酒度 +28
精米歩合 70%
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