香りは芳醇、甘さを感じる香りに、乳酸系の酸い香りやスパイシーな要素も感じられます
口に含むととろんとなめらかな舌触りで、南国フルーツを想起させるような濃醇な甘味が広がります。
芳醇な味わいに寄り添うキレよい酸味。旨味の余韻は残りながらも、後半にかけ軽やかな雰囲気も楽しめます。
かすかにドライでスパイシーなニュアンスがいいアクセント。
冷酒ですと濃醇さがキレよく、常温〜お燗ですと更にふくよかな味わいをお楽しみいただけます。
奈良県/大倉本家
アルコール度数 17度
酸度 −6
日本酒度 2.9
精米歩合 60%(朝日)
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