導師・焼酎道場は、旨い芋焼酎造りに執念を燃やす道場主の、頑なまでの思いが込められた焼酎です。
商品名に「焼酎道場」を冠したのもその現れです。
常圧で蒸留した白麹と黒麹の原酒を甕(カメ)にて貯蔵し、ブレンドした後に再度、甕貯蔵を行っています。
使用した原酒の貯蔵年数は、1年もの・2年もの・3年もの、そして何と6年ものも使用しています。
もう1つの特徴は、肝臓に大きく負担をかけるアセトアルデヒト(二日酔いの素)を甕貯蔵にて蒸発させた健康志向の芋焼酎でもあります。
蔵元様 櫻の郷醸造
度数 25度
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