![正規 ［ 2022年 ] シャブリ グラン クリュ ブランショ / ドメーヌ ヴォコレ エ フィス フランス ブルゴーニュ シャルドネ 白ワイン 750ml 辛口 お祝 高級](/ecmall/html/upload/save_image/1204141231_6931183fc8500.jpg)
正規 ［ 2022年 ] シャブリ グラン クリュ ブランショ / ドメーヌ ヴォコレ エ フィス フランス ブルゴーニュ シャルドネ 白ワイン 750ml 辛口 お祝 高級
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シャブリの地に4世代続く名門ドメーヌの最高級ワイン
シャブリ グラン クリュ ブランショ 2022年 ドメーヌ ヴォコレ エ フィス
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シャブリ・グラン・クリュ “ブランショ”
ドメーヌ・ヴォコレ（Domaine Vocoret & Fils）
・繊細で気品のあるグラン・クリュ
・南東向きの畑「ブランショ」は、他のグラン・クリュに比べてより柔らかく上品で花のような香りが特徴
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◆ 外観
淡い黄金色。透明感があり、グラスの中でゆっくりと涙が残るような粘性あり。
◆ 香り
レモンピールや白桃、洋梨などの白い果実のアロマに、白い花、蜂蜜、バター、軽いトースト、火打石のニュアンス。
熟成が進むと、ヘーゼルナッツや焼きリンゴの香ばしさが現れる。
◆ 味わい
口当たりは滑らかで、果実味と酸味のバランスが非常に良い。
ミネラル感が骨格を支え、塩味のような余韻が長く続く。
ヴォコレらしいクラシックな造りで、上品・正統派のシャブリ。
熟成によってさらにふくらみと深みが増す。
抜栓後、２，３日ぐらいしてからパワーが出てきて開いてくるイメージ。その日に飲み切る場合はデキャンタージュするのがオススメ
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