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岩手なら炭 一級品 木炭 5キロ 箱入り 岩手木炭 5kg 岩手県久慈市産 キャンプ バーベキュー BBQ 消臭 火鉢 囲炉裏 炭【送料無料(一部地域除く)】

2,560円 (税込)

商品基本情報


内容量:  5kg
生産国・地域:  日本・岩手県
種別:  黒炭(普通の木炭)
原料:  楢(なら)木

商品説明


岩手産の楢(なら)を使用した純国産の高級木炭です。
人気の秘密は「煙が少ない」こと&「火力・火持ちがいい」ことです
昔ながらの炭作りを行っているので炭本来の「かおり」が、素材の味をしっかりスパイスしてくれます。
春や夏はバーベキューに、秋や冬は囲炉裏や炉端、七輪で秋刀魚などなど年間を通して、使用用途はたくさんあります。

こちらは切炭ではなく切炭を生産する過程で生まれる端炭や割れ炭を集めた商品(ザク炭)です。形や大きさに統一感はありませんので、見栄えを気にされる方には不向きの商品ともいえますが、火持ちや火力、煙等の品質のみにこだわられる方にはうってつけの商品です。

商品コード:4573419030037
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店舗名

パピルスマート

〒527-0029

滋賀県東近江市八日市町4-10

電話番号:0748231311

返品・交換 ■商品等の不具合による返品・交換
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※「送料込み」「送料無料」の商品の場合でも、発送時の送料(運送会社規定送料)を差し引きの上ご返金となります。
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■製品コンセプト
当製品は、切炭を生産する過程で生まれる端炭や割れ炭を集めた商品(ザク炭)です。形や大きさに統一感はありませんので、見栄えを気にされる方には不向きの商品ともいえますが、火持ちや火力、煙等の品質のみにこだわられる方にはうってつけの商品です。

■岩手なら炭とは
岩手の炭は全国で最も有名で、その中でも上質な「なら炭」は大人気です。
当店で取り扱う岩手の炭は、岩手県久慈市にある3つの炭窯で伝統ある製法で職人さんによって作って頂いたもので、特に「岩手切炭なら堅一級 6kg」⇒ は全国の皆様にご愛顧いただいております。

2015年の晩夏、岩手県の炭窯を見学させて貰った際にある考えが頭をよぎりました。

「端炭を利用したい――」

で、ここからがいよいよ本題となるのですが、この切炭と「品質は同じ」なのにあまり陽の目が当たらない炭があります。

それは切った後にできた「端炭」です。
一応、大きな袋に入れられて地元の農家さん等への業務用として販売されています。
この端炭、切炭より"安価"に入手できるのに一般の流通にないのは滅茶苦茶「もったいない」のではないか、と社内で話題に。(端炭までちゃんと意識して一般の皆さんに販売するとなると、「力の入れ所間違ってるよ!」と、言われかねないわけですが・・・)

相手先からすると少々面倒なことかもしれませんが、何とか製品化できないかを当店取引先である窯元に提案してみたところ、なんとこころよく引き受けていただき、製品化のプロジェクトが成立しました。
初めての試み、ということもあって紆余曲折ありましたが、数ヶ月にわたる検討の末、滋賀と岩手のコラボ炭がいよいよ完成しました。
上質な岩手の「なら木」をじっくりと炭窯で焼き上げて生産されました。是非一度ご賞味下さい。

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