創業時から受け継がれている代表銘菓。マッチ箱のような小さな小箱に入った葛湯。絵柄によって中身が異なり、半透明の葛湯は「雪」、抹茶風味は「月」、しるこは「花」。この雪月花の絵柄は、版画家の徳力富吉郎先生によるものです。
茶碗または、ティーカップに葛湯を入れ、沸騰した熱湯を約120cc入れて、ほどよくかき混ぜてお召し上がり下さい。
「抹茶」と「しるこ」は、お湯で溶かすと、麩焼きの千鳥とあられが浮いてきます。(「葛湯」には、入っておりませんのでご注意下さい。お椀に溶かしたイメージ画像は「しるこ」です。
お好みにあわせてお湯の量を調節していただくと、美味しくお召し上がりいただけます。うまくとろみがでなかった場合は、電子レンジで数秒加熱していただければ、とろみがでます。
夏季はお湯で溶かした後、冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限 30日
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