オーク樽18ヶ月以上を含むトータル60ヶ月熟成にて造られる1999年ヴィンテージのグランレゼルヴァ規格のワインです
少しくもった中程度より濃いめのチェリーレッド。とても20年以上経ってるとは思えないほど枯れた感が無い色。
最近まで樽の中に居たんだろうか・・・。
粘性は少しある程度で、香りは力強い豊かなカシスやダークチェリーに加えて、バニラやハーブと、樫由来っぽいシェリー香がかなりある。
甘みを少し感じるやや辛口で、酸味は中程度。渋味は高めだけど、収斂性はそれ程無くで柔らかい感じ。
苦味は低い。
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