材料の栗はすべて強い甘味が特徴の丹波栗を使用。大粒の丹波栗を一粒一粒手作業で傷つけないように鬼皮(外皮)を剥き、渋皮煮にした栗をケーキの生地に入れて、丹波栗と非常に相性の良い丹波赤ワインに漬け込み焼き上げた逸品です。赤ワインの程良い酸味と、丹波栗のマリアージュ。赤ワインの芳醇な香りが丹波栗の甘味と絶妙に合わさり、新たな栗の美味しさを発見させてくれます。
2022年「福知山のエエもん」に選定されました!
■内容量 4号 12センチ 約400g
■原材料 栗(丹波産)、バター、卵、小麦粉、グラニュー糖、赤ワイン、カシス濃縮果汁、フランボワーズ濃縮シロップ/トレハロース、グリシン、酸味料、香料着色料(赤102)、ビタミンC、保存料(ソルビン酸K、安息香酸Na、亜硫酸塩)
一部に乳成分・卵、小麦、を含みます
■賞味期限 発送日より14日
■冷蔵(10℃以下)にて保存下さい。また、開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
■お召し上がりになる30分程前に、室温(20℃前後)に置いて頂きますとより薫り高く、ほくほくとした栗の食感をお楽しみいただけます。
※離島(沖縄以外)は配送対象外地域となります。
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店舗名 |
京・丹波むらいち さんの丸 〒620-0035 福知山市内記10-64 電話番号:0773259300 |
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