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【お酒の詳細】
商品名(かな):えいくん じゅんまいぎんじょう 古都千年
品目:日本酒
内容量:720ml
酒種:純米吟醸酒
原材料名:米(京都府産・祝)、米こうじ(京都府産米・祝)
精米歩合:55%
アルコール分:15度
味の特徴:甘口、やや濃醇
お奨めの飲み方:冷やして、室温で、燗をつけて(ぬるめ)
悠久の歴史ある京都にちなんで名付けた「古都千年」シリーズの純米吟醸酒です。
京都産酒造好適米「祝(いわい)」を55%まで磨き上げて醸した純米吟醸酒です。純米大吟醸とは異なるキリッとした口当たりを重視して、キレの良さと程よい辛さを引き立てた味わいになっております。
「祝」の特性を引き出し、スッキリとした口当たりの中にもふくらみのある味わいと、程よい吟醸香がたつ飲みごたえのあるお酒です。
また「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2018、2019、2021での最高金賞受賞、「インターナショナルサケチャレンジ」2017でのシルバー受賞など、日本酒品評会において高い評価をいただいております。
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