濃厚フルボディ! ロックや燗で楽しめる生原酒
山廃仕込みによる力強い味わいに、5か月寝かした生原酒の複雑さ、そして本醸造のキレが合わさったパワフルなお酒です。
香りは熟したバナナやナッツ系の熟成香が特徴で、飲み口にはボディ感があり、旨みとキレがしっかりと感じられます。
火照った体に氷を浮かべたオンザロックで、 冷えた体には、水を少し加えた割水燗がオススメ! BBQや炉端焼きといった味の濃い料理の他、発酵食品にも好相性です。
和歌山県/吉村秀雄商店
アルコール度数 18.5度
酸度 2.2
日本酒度 +2.1
精米歩合 60%
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