正規［1998年］シャトー カロン セギュール フランス ボルドー 赤ワイン ミディアム フルボディ プレゼント お祝い 結婚祝い 開店祝い 辛口 カロンセギュール
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高評価！ワイン アドヴォケイト 93点
シャトー カロン セギュール 1998年
深みのあるガーネット色。縁には熟成によるオレンジがかったレンガ色のニュアンスが見られます。
ブラックベリー、プラムなどの黒系果実のドライフルーツ化した香り、ウッド、タバコ、土、トリュフのような熟成アロマ、スパイス（ナツメグ、黒胡椒）、皮革、バニラのニュアンスも感じられます。
果実味はやや控えめで、タンニンはしなやかに溶け込んでいます。綺麗で繊細な酸味が心地よく、構成はしっかりとした骨格を維持しています。余韻にはスパイスやミネラル感が長く続き、熟成ボルドーらしいエレガンスがあります。
1998年のカロンセギュールの評価としては、
『堅実な造り、クラシカルな骨格。やや引き締まった酸とタンニンが主張。熟成で開花。』とあります。
飲み頃は、2020〜2025年でピークな状態になりそうです。
マイセラーに寝かせるも良し！
今、味わうのも良し！
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