地元の栃木県益子町産の米「とちぎの星」を使用。
香味穏やかで奥深い味わいを感じながらも、キレのある酸味を楽しめます。
常温ではさらりと飲みやすく、お燗にすると更に旨味が膨らむので、味の変化を是非お試しください。
また、普段の食事と合わせて食中酒としてお飲みください。おでんや刺身などの和食の他、様々な料理と合います。
※原料米の「とちぎの星」は、皇位継承に伴う儀式「大嘗祭」にて使用された品種です。
[受賞歴]
2023 Hong Kong Washu Awards 銀賞
2019 全国燗酒コンテスト プレミアム熱燗部門 金賞
2016 全国燗酒コンテスト プレミアム熱燗部門 金賞
■原料米:とちぎの星
■アルコール度数:16度
■精米歩合:65%
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