京都駅徒歩7分、東本願寺前にあるHOTELKUUKYOTOの朝食ビュッフェの料理は添加物等を避けるためほとんどの調理を自家製手作りで作っております。毎月行うフェアでは料理長が工夫を凝らしています。
またパンなども毎日焼いて準備しており、サラダの野菜は無農薬のを使用しております。
レストランからは高さ日本一の東本願寺御影堂門を眺めることができ前には今年整備された公園のお東さん広場があります。

◆お申込みの流れ◆
①ご購入時、お問合せ欄に、ご来店日をご入力ください。
②ことよりモールから「ご注文ありがとうございます」メールが届きます。
③ご来店日当日、メールに記載の「ご注文番号」をご提示ください。

※ご来店日の前日までにご購入をお願いいたします。ご入力いただいたご来店日が満席の場合は、当店よりメールにてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。キャンセル・ご来店日の変更は3日前までのご連絡をお願い致します。

【７月料理内容例】
（７月夏のスペインフェア）
・・・HOT・・・
もち豚のフラメンキン/スペイン風生ハムのコロッケ
/トルティージャ
・・・COLD・・・
サーモンのセビーチェ/本日のピンチョス
/海老の冷製アヒージョ/蛸とジャガイモのアイオリソース

（有機無農薬野菜サラダ）
グリーンサラダ（サニーレタス）
オニオンスライス
人参と有機レーズンのラぺ
季節のピクルス

自家製ポテトサラダ
(小鉢)
汲み上げ湯葉/冬瓜含め煮
/鱧の葛打ち

(メインＨＯＴ)
ベーコン/ソーセージ
鮎の塩焼き/賀茂茄子田楽
色々生麩の煮浸し

玉蜀黍（とうもろこし）の冷製スープ
（ご飯もの）
本日のお薦めカレー/出口米穀店の白ごはん
寿司いろいろ/味噌汁/雑穀粥
○ご飯の御供
自家製　昆布佃煮/自家製　浅利佃煮
自家製　じゃこ山椒/西利すぐき/西利しば漬け
（天然酵母のパン各種）
クロワッサン/レーズンパン
等
（自家製酵母パン）
グルテンフリー米粉パン
パン　デ　クリスタル（スペインの高加水パン）
クレセントロール（クロワッサンの原型）
ベーコンチーズフランス/ベーコンエピ
シナモンロール/蜂蜜バターパン/生メロンパン　
チーズのダッチブレッド等

（その他）
自家製フルーツジャム/ヨーグルト
旬のフルーツ盛り合わせ
シリアル/グラノーラ
（5月自家製オーダーデザート）
レモンのムース/ずんだ（枝豆）の餡頃餅
自家製ヴァニラアイスクリーム
（手作りお茶菓子）
琥珀糖/米粉のカヌレ/ガレットブルトンヌ
レモンのキャトルキャール/チョコブラウニー
抹茶のフィナンシェ、カントゥッチ等


日によって、又は仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

【営業時間】
7：00～10：00
【場所】
京都市下京区卓屋町58
【ホームページ】
https://hotelkuu.jp/