【商品内容】
石臼挽き抹茶(京都府産)40g×1袋(賞味期限:製造日から180日間)
濃茶でも薄茶でもお楽しみ頂ける抹茶。
その他、ミルクと合わせた抹茶ラテや抹茶スイーツなど楽しみ方は様々です。
抹茶について
日光を避けて育てた茶葉を蒸したのち乾燥させた「碾茶(てんちゃ)」を石臼などで挽き、粉にしたもので、主に茶道で使用されます。
かき混ぜると特有の香りを発し、鮮やかな青緑色に泡立ち、のど越しが良いお茶です。
淹れ方について
茶わんに抹茶を茶杓で2杯、約1.7g入れます。
茶わんに湯温約80度前後のお湯を3分の1注ぎます。
利き手ではないほうの手で茶わんを支え、利き手の人差し指と中指と親指で茶せんを握ります。
底の抹茶をお湯になじむようにゆっくりと混ぜながら、手首を前後に振り、最後に表面を整えるようにゆっくり動かし、静かに茶せんを引き上げます。
抹茶の表面がクリームのようにきめ細かく泡立てば出来上がりです。
発送元:清泉園本店
所在地:京都府綴喜郡宇治田原町立川川久保13
TEL:0774-88-2356
\緑茶発祥の地・京都宇治田原からお届け/
緑茶発祥の地・京都宇治田原より、本場の宇治茶を全国の愛茶家にお届けしています。
宇治田原町は地形や土壌などに恵まれた、一流の茶産地です。
合組(ごうぐみ)と呼ばれるブレンド作業を行い、自家茶園で生産したお茶や契約農家などから仕入れたお茶をもとに、様々な特徴を持つお茶を組み合わせることで、香り高くおいしい宇治茶を作り続けています。
お一人様あたりの購入可能数:15
送料や店舗概要についてはページ下部をご覧ください。
配送方法 | 清泉園本店(メール便 ゆうパケット便) |
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送料(税込) |
全国一律 …¥400
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お届け目安 | ご注文確定日より約1週間後発送予定 |
店舗名 |
お茶の京都の特産品 〒611-0021 京都府宇治市宇治乙方7-13京阪宇治ビル1階 電話番号:0774253239 |
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