オールドプルトニー誕生の地、ウィックを記念するスモーキーなウイスキー。
セカンドフィルアメリカンオークバーボン樽で熟成した後、ピーティーウィスキーを入れていたバーボン樽でフィニッシュ。
プルトニー特有のノンピート麦芽を使用しながら、樽からピーティーな香りを移した「ハダート」は塩分を含んだ海の空気と程よいピートの煙が組み合わさりウイスキーの深みと個性を際立たせます。
【色味】
リッチゴールド
【香り】
リッチで温かみがある香り。
始めに芳醇なウッドスモーク、ハニーそしてオイリーレザーの香りがあふれ徐々に爽やかな青りんごのトップノートが花咲きます。
その後クリーミーバニラそして焦げたトフィーのかすかな香り。
【味わい】
スパイス、そして優しいバニラの風味がウッドスモークとピートのノートのバランスをとります。
背景にはリッチな甘さと海を思わせるテイストが同時に存在します。ソルテッドキャラメルを連想させるフレーバー。
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