ぶりの濃厚な旨味を心ゆくまで
ぶりの魅力は、上質な脂がたっぷりと乗った濃厚な味わいです。
このお鍋では冷凍ながらも鮮度の良さとその旨味をお愉しみいただけます。
下鴨茶寮特製の出汁とあわせて、より一層の美味をご堪能ください。
料亭が仕立てた本格的なぶりしゃぶ鍋をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。
ご多忙な日々にも寄り添う、上質な味わいをお愉しみください。
【セット内容】
・ぶり
・濃縮お出汁
・九条葱
・料亭の柚子ぽん酢
・もみじおろし
【解凍方法】
箱は蓋をした状態で冷蔵庫に入れ約10時間冷蔵解凍してください。
お急ぎの場合
袋のまま流水に入れ、流水解凍…約30分
※柚子ぽん酢のボトルは蓋が水に漬からないよう解凍してください。
【内容量】 4人前(ブリ200g×2、鍋だし330ml、味付ぽん酢300ml、葱煮80g、もみじおろし5g×4)
【賞味期限】(冷凍)30日
送料や店舗概要についてはページ下部をご覧ください。
ぶりの魅力は、上質な脂がたっぷりと乗った濃厚な味わいです。
このお鍋では冷凍ながらも鮮度の良さとその旨味をお愉しみいただけます。
下鴨茶寮特製の出汁とあわせて、より一層の美味をご堪能ください。
特製の出汁にさっとくぐらせることで、ほどよく脂が落ち、ぶりの旨味が一層凝縮されます。
京都らしい九条ネギの風味が加わり、まるで料亭のような奥深い一品としてご堪能いただけます。
残った出汁にご飯・溶き卵、お好みでぽん酢を少々垂らすと
〆の雑炊としてお愉しみいただけます。
冷凍なので賞味期限が長いのが特徴です。
味なギフトに、贅を尽くした食卓に、ご賞味いただければ幸いです。
| 配送方法 | ヤマト運輸(クール宅急便) |
|---|---|
| 送料(税込) |
全国一律 …¥0
|
| お届け目安 | ご注文確定日より約1週間後発送予定 |
| 店舗名 |
下鴨茶寮 〒601-8106 京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23番地1 電話番号:0756922003 |
| 返品・交換 |
食品につき、商品受け取り後の返品は不可とさせて頂いております。 万が一商品に不備があった場合、商品到着日を含め5営業日以内にご連絡いただけましたら、内容を確認後、下鴨茶寮よりご連絡いたします。 |
| 商品内容 | ぶりの魅力は、上質な脂がたっぷりと乗った濃厚な味わいです。 このお鍋では冷凍ながらも鮮度の良さとその旨味をお愉しみいただけます。 下鴨茶寮特製の出汁とあわせて、より一層の美味をご堪能ください。 料亭が仕立てた本格的なぶりしゃぶ鍋をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。 ご多忙な日々にも寄り添う、上質な味わいをお愉しみください。 【原材料名】 ブリ(国産)、鍋だし(白だし、醤油、みりん、風味調味料)、味付ぽん酢(柑橘果汁(ゆず、すだち)、砂糖、醤油、かつお節エキス、醸造酢、本みりん、食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス)、葱煮、もみじおろし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(紅麹) (一部に小麦・さば・大豆を含む) ※2026年3月1日出荷分より順次、「味付けぽん酢」は「香りぽん酢」へ変更となります。あわせて、「特定原材料に準ずる28品目」に「鶏肉」が追加となり、原材料表記が変更となります。 なお、変更時期は前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 【原材料名(2026年2月出荷分より)】 ブリ(国産)、鍋だし(つゆ(本醸造しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、砂糖、ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、かつおぶしエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、しいたけエキス)、醤油、みりん、風味調味料)、香りぽん酢(味付ぽん酢、まぐろ削りぶし、昆布)、葱煮、もみじおろし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(紅麹) (一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む) |
| 備考 |
ぶりの個体差により、切り身のサイズが写真と異なる場合がございますが、1皿あたり約200gとなっております。 冷凍便でお届けいたします。常温商品との同梱はいたしかねます。 こちらの商品は包装してお届けしています。 |
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