ウイスキー イチローズモルトダブルディスティラリーズ秩父×駒ヶ岳2021 700ml 53度
秩父蒸溜所と信州マルス蒸留所の原酒交換によるブレンデッドモルトウイスキーです。
2008年から稼働を始めた秩父蒸溜所と2011年に蒸留を再開した本坊酒造マルス信州蒸溜所。
高い志を持つ二つの蒸留所がジャパニーズウイスキーの新たな可能性を追求して立ち上げたこのプロジェクトは、6年前の2015年4月にお互いの原酒の交換するところから始まりました。
盆地特有の寒暖差と荒川の恩恵を受けた自然豊かな秩父蒸溜所、中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しい森に囲まれたマルス信州蒸溜所。
この二つの環境で熟成を重ねた原酒はそれぞれの地でブレンドされ、新たな二つの個性となって表現されました。
柔らかく透明感のあるフルーティーさ、そして少しずつ丁寧に重ねた香りの層が、深みとなって時間と共にゆったりと感じられます。
特徴を生かすためアルコール分高め、ノンチルフィルター・ナチュラルカラーでボトリング。
様々な可能性を秘めたジャパニーズウイスキーの魅力と可能性が詰まった一本となっています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。当店は20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。
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酒本舗 太右衛門 〒546-0011 大阪市東住吉区針中野2-3-50 電話番号：0667022673 |
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