日本を代表する豆腐製造販売事業経営者のインタビュー集。
伝統食品である豆腐を製造する思い、今後の展開など、豆腐事業者ならではの思いから、一般の経営者全体に通じる経営の極意、心情など、豆腐に人生を賭けた経営者が語りかける。
時を超えて、全ての中小企業経営陣に役立つ珠玉のロングセラー。
(内容には、すでに経営を引退された方や、鬼籍に入られた方も含みます。ご了承ください)
2014年9月24日初版発行
送料や店舗概要についてはページ下部をご覧ください。
配送方法 | ヤマト運輸(宅急便) |
---|---|
送料(税込) |
全国一律 …¥0
|
お届け目安 | ご注文確定日より約1週間後発送予定 |
店舗名 |
フードジャーナル 〒600-8029 京都府京都市下京区西橋詰町762京栄中央ビル4階 電話番号:0753527827 |
返品・交換 | お客さまのご都合によるご返品はお受けできません。商品の品質、お届けには万全を期しておりますが、万が一不良品がありましたら、商品到着後3日以内にご連絡ください。 返品送料は弊社が負担いたします。 |
店舗詳細・プライバシーポリシー等はこちら |