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だしドレッシング「はす隠れ」
1,404円
（税込）
琵琶湖八珍隠れシリーズ「ハスの生姜ドレッシング」
魚の旨味と醤油をバランスよく調整し、アクセントに生姜を入れ完成しました。ハスは下処理後に、高温で焼き上げたのち、干物にすることで旨味を凝縮しています。
ハス（魚）のうま味が広がるドレッシングで、サラダや豚しゃぶ、カルパッチョなどにかけるだけで本格的な料亭の味になります。刺身のしょうゆ代わりに使用すると、これまでと違った味わいを楽しむこともできます。魚の出汁が利いているため、卵にドレッシングを混ぜた出汁巻きや炊き込みご飯の調味液としてアレンジすることもできます。
アレンジレシピ：冷製パスタ、チャーハン、餃子のタレ、茶碗蒸しなど
商品コード：003
送料や店舗概要についてはページ下部をご覧ください。
「日本料理 魚繁大王殿」 https://www.uoshige.info/
「嚥下食 叶和」（えんげしょく とわ） https://swallowing-towa.info/
| 配送方法 | 一般(一般) |
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| 店舗名 |
日本料理 魚繁大王殿 〒527-0091 滋賀県東近江市小脇町2323-1 電話番号：0748235179 |
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