つゆしゃぶちりり
京都で生まれた「ちりり」と言う名前は豚肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えるところから名付けました。
豚肉を特製五段仕込みの”和風のつゆ”で食していただく新しい料理です。
老舗百貨店の「グルメのための味百選」にも選ばれました。
元来のポン酢でも胡麻ダレでもなく、
当店が開発した和食の五段仕込みのつゆにつけて食す味わいは、
今までにない見事な調和と美味しさに出会えます。
【2~3人前】
・ブランド豚【京都ぽーく】110g×3皿
・特製つけだれ300cc×2袋
・そば80g
・柚子唐辛子10g
・季節の野菜盛り3人前
・刻み葱約240g
・葛切り約80g
・赤こんにゃく3切れ
こちらの商品は冷蔵でお届けします。
消費期限は3~4日間となっておりますのでお早めにお召し上がり下さい。
送料や店舗概要についてはページ下部をご覧ください。
京都で生まれた「ちりり」と言う名前は豚肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えるところから名付けました。
0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれた特製五段仕込みの和風のつゆで食していただく新しい料理です。
配送方法 | ヤマト運輸(クール宅急便) |
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送料(税込) |
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お届け目安 | ご注文確定日より5~6日後発送予定 |
店舗名 |
日本料理ひょうたんや 〒523-0891 滋賀県近江八幡市鷹飼町560-1 電話番号:0748335551 |
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商品内容 | 【2~3人前】 ・ブランド豚【京都ぽーく】110g×3皿 ・特製つけだれ300cc×2袋 ・そば80g ・柚子唐辛子10g ・季節の野菜盛り3人前 ・刻み葱約240g ・葛切り約80g ・赤こんにゃく3切れ |
備考 |
こちらの商品は冷蔵でお届けします。 消費期限は3~4日間となっておりますのでお早めにお召し上がり下さい。 |
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