もろみを酒袋に詰めて酒槽に吊るし、圧力をかけずに、一滴一滴落ちる雫だけをそのまま瓶詰めにしたものが、全国新酒鑑評会金賞受賞、交野市「山野酒造」の大吟醸酒「雫」です。その酒かすを使った「酒かすマドレーヌ」は、ほのかな日本酒のうまみが香り立つ贅沢の極みです。
賞味期限・・・30日
保存方法・・・常温
原材料・・・卵、砂糖、小麦粉、バター、雫酒かす、アーモンドパウダー、トレハロース、発酵マーガリン、はちみつ、米飴、ベーキングパウダー(原材料の一部に大豆を含む)
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店舗名 |
ルラシオン デュ クール アミエル 〒576-0054 大阪府交野市幾野2丁目 4-16 電話番号:0728921636 |
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