地元京丹後産(丹後町高野)のバフン雲丹使用。バフンウニの卵巣と塩だけで仕上げるた雲丹100%の希少な珍味の塩雲丹。また麹(京丹後峰山、小野甚醤油製造 塩麹、するめ麹)とマッチングさせることで他にない風味の雲丹麹。
貴重なセコ蟹の卵(外子)と塩だけで仕上げた希少な蟹の子。蟹の風味と卵のプチプチした食感を贅沢にお楽しみいただけます。
贅沢な酒肴3品詰合せです。
親しい方や大切な方への贈り物として。また、友人・知人などを招いたパーティーやお食事にそのまま。もしくは、ディップなどのプラスワン素材として。さっぱりとした純米酒とよく合います。
内容量:男の塩雲丹20g・蟹の子20g・雲丹麹30g
賞味期限:冷蔵14日~180日
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店舗名 |
天の酒喰食房 〒629-3101 京都府京丹後市網野町網野2824-10 電話番号:0772720069 |
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