京都府の最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわび。その中でも身厚のものを厳選してステーキに仕上げました。ソースにアンチョビバターを使用することで、鮑の旨味がより一層引き出されています。
手間暇かけた極上品をご贈答用に仕立てました。
適度な大きさにスライスしてありますので、そのままお召し上がりください。活鮑とは違った旨味と食感がお楽しみいただけます。
大切な方へのギフト、自分へのご褒美としておすすめです。
内容量:175g(殻入り)110g(正味)、アンチョビバター肝ソース15g
賞味期限:冷凍90日
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店舗名 |
天の酒喰食房 〒629-3101 京都府京丹後市網野町網野2824-10 電話番号:0772720069 |
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