『京の熟成玉露 100g×3袋』セット
宇治茶の一流産地である宇治田原町の厳選した茶園から生産した茶葉のみを使用。低温の冷蔵庫で保存し丹念に仕上げた玉露です。
熟成させることで通常の玉露に比べて旨みが増しまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
【賞味期限】
約10か月間
【産地について】
宇治田原町は江戸時代に茶農・永谷宗円氏により現代の製茶工程のもととなる「青茶煎茶製法」が開発された地であり【緑茶発祥の地】を標榜しております。宇治田原町は良質なお茶の育成に欠かせない川霧が発生しやすく、肥沃で水はけのよい土壌を持っており、おいしいお茶を生み出す条件を十分に満たす、『一流の茶産地』です。
【お茶の淹れ方について】3人分
①湯温60~70度のお湯を急須に移して、さらに茶わんに注ぎ、40度~60度に冷まします。
②急須に茶葉を大さじ山盛り2杯10g入れます。
③お茶わんのお湯を急須に入れ、ふたをせずに茶葉の動きを眺めます。
④うす緑色に変化した1~2分後が出し頃です。
⑤濃さが均一になるように回し注ぎます。
※2煎目はお湯の温度を上げて、待つ時間を短くします。
※3煎目も十分においしく飲んでいただけます。
内容量:100g×3袋
お一人様あたりの購入可能数:2
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店舗名 |
清泉園本店 〒610-0231 京都府綴喜郡宇治田原町立川川久保13 電話番号:0774882356 |
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