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2019 シラー・サン・タガット、ドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ
5,280円
（税込）
『女性醸造家がコンドリューにある畑のシラーで醸す、北ローヌらしさの感じられる、スパイシーかつエレガントなシラー。』
産地：フランス、コート・デュ・ローヌ、コンドリュー
生産者：ドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ
品種：100% シラー
農法：ビオロジック
栽培：コンドリューのシラーが植えられている区画。南東向きの花こう岩土壌で丘陵の傾斜はきつく機械の使用はもちろん不可能。手摘み収穫。平均樹齢は40年。
醸造：除梗後ステンレスタンクで発酵、12ヶ月樽熟成。
ワイン：フレッシュなダークフルーツの果実味が広がり、スパイスやスモーキーなニュアンス。口あたりが非常にシルキーでエレガントなシラー。
■ドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ：コンドリューの品質向上に努め、世界的に認知されるようになった立役者でありコンドリューを語る際に欠かせないドメーヌ。
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