硬いそばの実の殻を丁寧に取り除き、石臼で丁寧にひいたそば粉を使った、本格生そばです。そばそのものの美味しさを味わっていただくため、添加物を一切使用せずに作り上げています。また、こだわりのそばをより美味しく召し上がっていただくため、吟味された本醸造の醤油と、鰹節やしいたけをたっぷり使って作り上げた風味豊かな「めんつゆ」と、北海道十勝産の長芋をすりおろし、新鮮さをそのままに急速冷凍したとろろがセットになっています。お世話になった方への贈り物や、自家用としてもお召し上がりいただけます。

※掲載画像は調理例となります。本品には卵やオクラ、なめこは含まれておりません。

名称 とろろ本生そば4人前詰合せ
原材料名 ●本生そば:そば粉(国産)、小麦粉 ●とろろ:長芋(北海道十勝産)(やまいもを含む) ●めんつゆ: しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、食塩、かつおぶしエキス、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量 本生そば(260g)×2袋、とろろ芋(40g)×4袋、めんつゆ(30ml)×4袋
賞味期限 30日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
調理方法 各個装に記載
販売者 株式会社 玉屋 匠屋事業部 京都市南区上鳥羽苗代町２３－２
製造所 ●本生そば 社会福祉法人絆の会 信州そば工房きづな 長野県長野市柳原659-1
●とろろ 株式会社マルコーフーズ川西 北海道帯広市別府町18-34
●めんつゆ 大東食研 埼玉県深谷市幡羅町1-17
栄養成分表示 ●本生そば(100g当たり):エネルギー 357kcal、たんぱく質 9.9g、脂質 2.5g、 炭水化物 72.6g、 食塩相当量 0.0g
●とろろ芋(100g当たり):エネルギー 58kcal 、たんぱく質 1.8g、 脂質 0.2g、 炭水化物 13.1g、 食塩相当量 0.01g
●めんつゆ(30ml当たり):エネルギー 51kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 0.0g、 炭水化物 10.1g、 食塩相当量 5.1g
ご注意 ※そばアレルギー体質の方はお召し上がりにならないでください。※開封後はお早めにお召し上がりください