レ ヴィーニュ レゼルヴシャルドネ 2024
LES VIGNES RESERVE CHARDONNAY
■生産者:レ・コリーヌ・デュ・ブールディック(Les Collines du Bourdic)
■産地:フランス/ラングドック&ルーション
■呼称:IGPペイ・ドック
■ブドウ品種:シャルドネ
■容量:750ml
■タイプ:白ワイン ふくよか辛口
アリエ産オーク樽で熟成された生産者拘りのシャルドネ。
熟成に使用する樽はアリエ産オーク樽を使用。
20%新樽で30%は古樽。
残り50%はステンレスタンクで発酵します。
後にこれらをブレンドして瓶詰め。
樽由来のヴァニラ香と果実、花のアロマ。
ミネラル豊かで余韻が長く続く上品な味わい。
白身魚のグリエ、ポークグリルなどと共に。
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