2021 キザン・セレクション・シャルドネ／機山洋酒工業
★2021 キザン・セレクション・シャルドネ／機山洋酒工業
※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。
■葡萄品種：シャルドネ100%
■世界各国で栽培され、また日本各地でも取り組まれているシャルドネ。笛吹川左岸の砂壌土の自家農園で栽培されるシャルドネは9月上旬に完熟し当園で最も早く収穫される品種です。柑橘類などの果実のフレーバーがオーク樽に由来する香りによってより引き立てられ、味わいの輪郭をなす酸も、川面からぶどう畑に吹き込む爽やかな風を想起させます。熟成によって味わいの厚みを増し、シャルドネらしい風格が感じられるワインです。栽培困難といわれながらも山梨の大地に根づいている欧州系ぶどう品種。その特性が生かされた「キザンセレクション」はワインの楽しみを広げてくれることでしょう。
https://kizan.co.jp/winelist/#/item4
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