美味しさのヒミツ
低温熟成・冷風乾燥
丁寧に打ち上げたそばを二昼夜もの時間をかけて、低温庫内で熟成・冷風乾燥を行っております。
そのため、麺線は密な組織を作り、また抹茶やそばの風味をしっかりと麺の中に閉じ込め、たいへんおいしい「茶そば」に仕上げてます。
11,000円以上で送料無料
(同一ショップ、同一配送方法、同一送付先の商品に限ります)
宇治抹茶入り茶そば『萌木』10食分。
国内産そば粉、国内産小麦粉 100%使用。
茶処である『高級宇治抹茶』をたっぷり練りこみました。
木箱入りの茶そばであり、『贈答品、ご自宅用』としても大変人気の商品となっております。
【内容量】
麺160g×5袋 つゆ30g×10ケ
【美味しさのヒミツ】低温熟成・冷風乾燥麺
素材のもつ風味と香りを保つため、熟成・乾燥の全工程を低温庫内で、冷風により二昼夜かけて行いました。
そのため、つくりたてのおいしさをそのままお届けすることができます。
【調理方法】麺60~80gあたり
①大きめの鍋に1.5ℓ以上のお湯を沸騰させ、そばをほぐしながら入れ、箸でサッとかき混ぜます。
②しずかに沸騰したお湯の中で5分ほど茹でます。
※かけそばの場合③お好みのかたさに茹で上がりましたら、別に用意したつゆの中にかやくとともに盛り合わせ下さい。
※ざるそばの場合③お好みのかたさに茹で上がりましたら、ザルにとり水洗いし、よく水を切ります。
【原材料】
麺【小麦粉(国産小麦)、そば粉(国産そば)、抹茶、食塩/クチナシ色素】
つゆ【しょうゆ(国内製造)、砂糖、かつお節エキス、食塩、にぼし調味液、こんぶエキス、みりん、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料、ビタミンB1】
【賞味期限】
約8か月間
【贈答品】
熨斗をご希望の方は『お問い合わせ欄』に詳細をご記入の上、購入手続きをお願い致します。
送料や店舗概要についてはページ下部をご覧ください。
ことよりモール事務局おすすめポイント
低温熟成・冷風乾燥
丁寧に打ち上げたそばを二昼夜もの時間をかけて、低温庫内で熟成・冷風乾燥を行っております。
そのため、麺線は密な組織を作り、また抹茶やそばの風味をしっかりと麺の中に閉じ込め、たいへんおいしい「茶そば」に仕上げてます。
贈答品として大変人気のある商品です。
配送方法 | ヤマト運輸(宅急便) |
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お届け目安 | ご注文確定日より3~4日後発送予定 |
店舗名 |
清泉園本店 〒610-0231 京都府綴喜郡宇治田原町立川川久保13 電話番号:0774882356 |
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