お祝いにも 日常にも
いつものご飯に混ぜると、いつもと違ったご飯に。
赤米はかつてお祝い事のときに炊かれていました。
赤米がほとんど作られなくなり、代わりに小豆でもち米に色付けしたものが赤飯です。
~いつものご飯に混ぜると、いつもと違ったご飯に~
古代米の赤米でモチ系です。
肥料・農薬を使わずに育てた、ハザ掛け天日干し米です。
野生のお米はすべて赤米であることからも、古代より食されていたのは赤米と考えられます。
いにしえよりの食の伝来を感じていただけますと幸いです。
【お召し上がり方】
白米に混ぜて炊いてください。ご飯の味が一味変わります。
玄米に混ぜると、玄米がより食べやすい味になります。
目安は1合に大さじ1程度で、お好みで調整してください。色が白米に移らないタイプです。
送料や店舗概要についてはページ下部をご覧ください。
いつものご飯に混ぜると、いつもと違ったご飯に。
赤米はかつてお祝い事のときに炊かれていました。
赤米がほとんど作られなくなり、代わりに小豆でもち米に色付けしたものが赤飯です。
いまのお米にはほとんど残ってない、禾(のぎ)が赤米はあります。
禾とは、稲穂の先に出ている細長い針のような殻です。
獣が食べるとのどに閊えて嫌がります。
自らを守る力が備わっています。たくましいです。
野生で存在するお米は、赤米だと言われています。
お米の原点です。太古より私たちヒトは赤米を食べていました。
赤米を食べてご先祖様の気分に触れるのも、ロマンチックですね☆
配送方法 | ゆうパケット(送料無料) |
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送料(税込) |
全国一律 …¥0
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お届け目安 | ご注文確定日より3~4日後発送予定 |
店舗名 |
Red Rice自然農園 〒619-1152 京都府木津川市加茂町里西上田42-2 電話番号:09022685183 |
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