『フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。』
★NV シャンパーニュ・グランド・レゼルヴ・ブリュット 375ml(ハーフボトル)、ボーモン・デ・クレイエール
※こちらは、気軽な1人飲みや軽い乾杯に最適なハーフボトルです!
■産地:シャンパーニュ
■アペラシオン:AOC シャンパーニュ
■葡萄品種:ムニエ 60%、シャルドネ 25%、ピノ・ノワール 15%
■醗酵:瓶内二次醗酵。醗酵>ステンレスタンク、マロラクティック醗酵>ステンレスタンク。
■熟成:オーク樽熟成6カ月(新樽比率1%、600L、シャンパーニュ産オーク樽)。瓶内熟成>24〜36カ月。
■平均年間生産量:26,000本
■ワイン:フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
■評価:ワイン・スペクテーター得点>91
■http://www.beaumont-des-crayeres.com/
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