滋賀羽二重糯100%の「あられ」と粉末にした琵琶湖のゴリを掛け合わせ、日本中どこにもないオンリーワンな米菓を完成させました。サクサクした食感と魚の風味に塩味のきいた「あられ」です。地元の農家さんと協力し開発しました。ぜひ、ご賞味いただき、滋賀を感じて頂けたらと思います。
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日本料理 魚繁大王殿 〒527-0091 滋賀県東近江市小脇町2323-1 電話番号:0748235179 |
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