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GIFT Bセット

10,800円 (税込)

碾茶【山背】と煎茶【晴嵐】のセットです。

【ギフト対応】
熨斗はご対応しておりません。
なお、ご注文者様とお送り先のお名前が異なる場合、納品書等の金額がわかる物は同封しておりません。
紙の手提げ袋を1枚お付けしております。

碾茶 -山背-
抹茶になる前の石臼に入れる茶葉。
玉露のように、少量のお湯で飲み、苦みがないのが特徴。
香ばしく濃厚な味わい。
50g

煎茶 -晴嵐-
早めに摘んだ若い新芽の香りがする雑味が少ないタイプの茶葉。
苦みも少ないので飲みやすく香立ちが良い、さわやかな味わい。
200g

商品コード:04
  • 手土産おすすめ

お一人様あたりの購入可能数:10

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お届け目安 ご注文確定日より約1週間後発送予定
店舗名

株式会社 孫右ヱ門

〒610-0118

京都府城陽市水主南垣内20-1

電話番号:0774523232

返品・交換 抹茶などお茶は食品のため、返品は受け付けておりません。
万が一、郵送などにより商品に不備がある場合がございますので、
発送後7日以内にご連絡があった場合のみ交換させて頂きます。
ご使用された場合は返品・交換は出来ません。
商品内容 碾茶【山背】と煎茶【晴嵐】のセットです。

碾茶 -山背- 50g
煎茶 -晴嵐- 200g

【ギフト対応】
熨斗はご対応しておりません。
なお、ご注文者様とお送り先のお名前が異なる場合、納品書等の金額がわかる物は同封しておりません。
紙の手提げ袋を1枚お付けしております。
店舗詳細・プライバシーポリシー等はこちら

碾茶

碾茶 -山背-
抹茶になる前の石臼に入れる茶葉。
玉露のように、少量のお湯で飲み、苦みがないのが特徴。
香ばしく濃厚な味わい。
(碾茶は主に緑色の葉が主ですが、様々な色の葉も入っております。)

飲み方
用意するものは、碾茶4gと60度のお湯100cc、それと急須です。
まず、急須に碾茶4gをお入れ下さい。
そこに碾茶が浸るか浸らないかくらい(30ccほど)のお湯を注いでください。
3分浸し、コップに出して下さい。
これを3回繰り返して下さい。

茶粕はポン酢等をかけて食べることが出来ます。
また、碾茶をそのまま、直接食べて頂くこともできます。

煎茶 -晴嵐-
早めに摘んだ若い新芽の香りがする雑味が少ないタイプの茶葉。
苦みも少ないので飲みやすく香立ちが良い、さわやかな味わい。

飲み方
用意するものは、煎茶5gと急須とお湯130㏄、氷を1ブロックです。
まず、急須に煎茶5gを入れます。
次に、急須に氷1ブロックを入れます。
次に、急須に熱湯130㏄を入れます。(氷を入れていますので、熱湯を入れても70度くらいの適温になります)
フタをせずに、1分30秒~2分待ちます。
フタをして、コップにお湯を注いで下さい。(入れ終わるとフタは取り外して下さい)
高価な煎茶ほどお湯は透明に近くなります。
今回のこの煎茶の味がアミノ酸が添加されていない本来の味です。

次に、二煎目に用意するものは引き続きそのままの急須、お湯130㏄、氷を1ブロックです。
急須に氷1ブロックを入れて下さい。
急須にお湯130㏄を入れて下さい。
急須にフタをせず、1分~1分30秒待ちます。
急須にフタをして、コップに注いで下さい。(入れ終わるとフタを外して下さい)

次に、三煎目に用意するものは引き続きそのままの急須、お湯130㏄です。
急須にお湯130㏄を入れて下さい。
急須にフタをせず、30秒~1分待ちます。
急須にフタをして、コップに注いで下さい。

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