碾茶【山背】と煎茶【晴嵐】のセットです。
【ギフト対応】
熨斗はご対応しておりません。
なお、ご注文者様とお送り先のお名前が異なる場合、納品書等の金額がわかる物は同封しておりません。
紙の手提げ袋を１枚お付けしております。
碾茶 -山背-
抹茶になる前の石臼に入れる茶葉。
玉露のように、少量のお湯で飲み、苦みがないのが特徴。
香ばしく濃厚な味わい。
５０ｇ
煎茶 -晴嵐-
早めに摘んだ若い新芽の香りがする雑味が少ないタイプの茶葉。
苦みも少ないので飲みやすく香立ちが良い、さわやかな味わい。
２００ｇ
お一人様あたりの購入可能数：10
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| 配送方法 | ヤマト運輸(宅配便 サイズ８０) |
|---|---|
| 送料（税込） |
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| お届け目安 | ご注文確定日より約1週間後発送予定 |
| 店舗名 |
株式会社 孫右ヱ門 〒610-0118 京都府城陽市水主南垣内２０－１ 電話番号：0774523232 |
| 返品・交換 |
抹茶などお茶は食品のため、返品は受け付けておりません。 万が一、郵送などにより商品に不備がある場合がございますので、 発送後７日以内にご連絡があった場合のみ交換させて頂きます。 ご使用された場合は返品・交換は出来ません。 |
| 商品内容 | 碾茶【山背】と煎茶【晴嵐】のセットです。 碾茶 -山背- ５０ｇ 煎茶 -晴嵐- ２００ｇ 【ギフト対応】 熨斗はご対応しておりません。 なお、ご注文者様とお送り先のお名前が異なる場合、納品書等の金額がわかる物は同封しておりません。 紙の手提げ袋を１枚お付けしております。 |
| 店舗詳細・プライバシーポリシー等はこちら |
碾茶 -山背-
抹茶になる前の石臼に入れる茶葉。
玉露のように、少量のお湯で飲み、苦みがないのが特徴。
香ばしく濃厚な味わい。
（碾茶は主に緑色の葉が主ですが、様々な色の葉も入っております。）
飲み方
用意するものは、碾茶4ｇと60度のお湯100cc、それと急須です。
まず、急須に碾茶4ｇをお入れ下さい。
そこに碾茶が浸るか浸らないかくらい（30ccほど）のお湯を注いでください。
3分浸し、コップに出して下さい。
これを3回繰り返して下さい。
茶粕はポン酢等をかけて食べることが出来ます。
また、碾茶をそのまま、直接食べて頂くこともできます。
煎茶 -晴嵐-
早めに摘んだ若い新芽の香りがする雑味が少ないタイプの茶葉。
苦みも少ないので飲みやすく香立ちが良い、さわやかな味わい。
飲み方
用意するものは、煎茶5ｇと急須とお湯130㏄、氷を1ブロックです。
まず、急須に煎茶5ｇを入れます。
次に、急須に氷1ブロックを入れます。
次に、急須に熱湯130㏄を入れます。（氷を入れていますので、熱湯を入れても70度くらいの適温になります）
フタをせずに、1分30秒～2分待ちます。
フタをして、コップにお湯を注いで下さい。（入れ終わるとフタは取り外して下さい）
高価な煎茶ほどお湯は透明に近くなります。
今回のこの煎茶の味がアミノ酸が添加されていない本来の味です。
次に、二煎目に用意するものは引き続きそのままの急須、お湯130㏄、氷を1ブロックです。
急須に氷1ブロックを入れて下さい。
急須にお湯130㏄を入れて下さい。
急須にフタをせず、1分～1分30秒待ちます。
急須にフタをして、コップに注いで下さい。(入れ終わるとフタを外して下さい）
次に、三煎目に用意するものは引き続きそのままの急須、お湯130㏄です。
急須にお湯130㏄を入れて下さい。
急須にフタをせず、30秒～1分待ちます。
急須にフタをして、コップに注いで下さい。
