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特集記事

  • 京都スイーツ お取り寄せ特集~KYOTO SWEETS~

    京都スイーツをお取り寄せしませんか?ことよりモールだけでしか手に入らない人気の詰合せセットや、オンライン限定の商品など、多数の魅力的なスイーツをご用意しています。ギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美としてもぴったりな京都のスイーツ、京都の逸品をぜひお楽しみください♪■京都村上開新堂村上開新堂は明治40年(1907年)に寺町二条、現在の地に西洋菓子舗として創業。(左)ロシアケーキ (中)焼き菓子セット (右)マドレーヌ\ 焼き菓子セット /並ばず買えるオンラインでの販売は、ことよりモールだけ♪自分へのお土産やおもたせでも人気の焼き菓子セット(4種・8個入り)。\ 京菓子おやつBOX /亀屋良長の人気のお菓子を少しずつ楽しんでいただけるお得なセット♪8種類、詰合せセットの販売はことよりモールだけ!■鍵善良房創業300年京都・祇園の和菓子店「鍵善良房」。(左)はんニャリン和三盆  (右)園の賑い \ 園の賑い /祇園祭の輝きを支えた伝統的な行列「園の賑い」をテーマにした干菓子♪四季折々の自然美を彩りよく艶やかに詰合せ。季節に応じて内容が変わります。■京甘味 文の助茶屋創業(明治42年)の頃より始めたわらび餅は 今や手軽で美味しい和菓子の代表格。(左)わらび餅3種詰合せ (右上)コーヒーわらぶ餅 (右下)玉露わらぶ餅\ コーヒーわらぶ餅 /KYOTO農園収穫の風味豊かな豆を使った、コーヒーわらび餅♪珈琲のほろ苦い風味とまろやかな甘さ。最初の一口目は何もつけず、風味をお楽しみください。\ 果朋だんご&果ルフェ BEST SELECTION /人気の果朋だんご&果ルフェのセット♪特製タレと香り豊かなきな粉たっぷりの果朋だんごや和風パフェをお楽しみください。\ 果朋のおやつ(BEST SELECTION化粧函入) /素材本来の味を楽しめるさくさく食感のお菓子♪野菜チップス、果物チップス、黒トリュフ豆、野菜かりんとう、ラムレーズンみるく、きなこ豆の6種類詰合せ。KYOTO SWEETS特集はこちら

  • 感動の新体験「浮き寄せ」

    \産学連携による新感覚の京菓子「浮き寄せ」が、ことよりモール限定商品として発売開始/「浮き寄せ」(紅葉)はご好評につき完売。「浮き寄せ」(桜)は販売中。和菓子の伝統と現代の融合。学生のアイデアと伝統技術を組み合わせ、浮かせて楽しむ今までにない美しいお菓子が誕生しました。京都市立芸術大学、亀屋良長株式会社、株式会社 ATELIER SHIMURA、株式会社京都銀行、烏丸商事株式会社が連携し、新商品「浮き寄せ」を開発いたしました。伝統的な干菓子の新たな楽しみ方を提案します。京都市立芸術大学の学生さんに、和菓子と染織についての座学・体験をしてもらい、そこから生まれたデザイン・アイデアを元に試作を重ね、新しいコンセプトの「京干菓子 浮き寄せ」が完成しました。京都市立芸術大学学生さんのアイデアスケッチ商品企画打ち合わせの様子お茶席でもよく使われる伝統的な干菓子の一つ「生砂糖」。砂糖と寒梅粉でできたシンプルなお菓子です。通常よりも薄く伸ばし、さらに浮きやすいように加工しました。一枚ずつ手作業でお作りしています。実際に浮かせていく動画は、以下よりご覧くださいませ。こちらからご覧いただけます。(YouTubeにリンクします。)春には桜のデザインもお作りいたします。左:浮き寄せ(紅葉) 右:浮き寄せ(桜)パッケージも学生さんのデザインを元にアレンジし、完成しました。商品名:浮き寄せ(紅葉)【完売御礼】    浮き寄せ(桜)【販売中】価格:1箱 1,728円(送料・税込)全国一律送料込み    4箱 5,130円(送料・税込)全国一律送料込み  日持ち:常温にて60日「亀屋良長」商品一覧はこちらことよりモールでしか買えない「浮き寄せ」!ぜひ、この特別な商品を手に取り、京都の美と味わいを心ゆくまでお楽しみください。「浮き寄せ」はこちらから

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